中華・エスニック



皇膳房シリーズ
醤 類
鳥がらスープ 60g
鳥がらスープ 120g
鳥がらスープ 250g
鳥がらスープ 350g
豆板醤 120g
豆板醤 220g
甜麺醤 120g
甜麺醤 220g
鮮蒜醤(おろしニンニク) 120g
鮮蒜醤(おろしニンニク) 220g
コチ醤 120g
味一番(半練) 300g
オイスターソース 200g
あわびソース 225g
ほたてソース 225g
辣 油 60g
ねぎ油 60g
ほたてパウダー 60g
えびパウダー 60g
アーモンドパウダー 60g


香辛料・食材
 Mシリーズ
唐辛子 30g
山 椒 25g
月桂樹 10g
八 角 25g
五香粉 25g
干しエビ 50g
干貝柱 50g
タピオカ 150g
豆 鼓 100g 
黒木耳 20g
裏白木くらげ 50g
白木くらげ 20g
塩くらげ 80g
塩メンマ 200g
ふかひれ 50g
腐 竹 227g
山くらげ 40g
金針菜 60g
松の実 40g
クコの実 100g
生カシューナッツ 100g
パンプキンシード 125g
生くるみ 130g
山楂条 180g
皮 蛋 2個
四川搾菜 200g
新竹米粉 300g
龍口春雨 100g
龍口春雨 230g
全蛋麺 210g
全蛋麺 454g
蝦子麺 210g
蝦子麺 454g
小玉春雨 90g
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 Sシリーズ
唐辛子 8g
輪切唐辛子 6g
粉末唐辛子 15g
月桂樹 5g
五香粉 15g
山 椒 12g
粉末山椒 15g
八 角 12g
黒木耳 10g
干エビ 25g
干貝柱 25g
塩くらげ 50g
松の実 20g
クコの実 30g
生カシューナッツ 30g
豆 鼓 30g
スライスニンニク 25g
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中華厨房シリーズ
唐辛子 30g
細切り唐辛子 30g
輪切り唐辛子 20g
八 角 25g
五香粉 25g
山 椒 25g
月桂樹 10g
干エビ 50g
干貝柱 50g
松の実 40g
クコの実 100g
生カシューナッツ 100g
生くるみ 130g
ピータン 2個
四川搾菜 200g
塩メンマ 100g
塩メンマ 200g
塩クラゲ 200g
木くらげ 20g
山くらげ 100g
金針菜 50g
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中華食材
緑豆春雨 80g
緑豆春雨(4~5cmカット) 80g
緑豆春雨 100g
緑豆春雨 240g
両切(緑豆)春雨 500g
新竹米粉 150g
新竹米粉 300g
平ゆば 90g
平ゆば 200g
木くらげ 100g
白木くらげ 60g
裏白木くらげ 50g
ゆ ば 227g
ザーサイ 500g
ザーサイ 1kg
トーチ 250g
塩くらげ 130g
塩くらげ 300g
エビセン 227g
スライスにんにく 150g
小玉春雨 90g(15g×6)
山くらげ 100g
国産おこげ 10枚
国産おこげ 400g
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エスニック
ナンプラー 60g
ナンプラー 200g
ココナッツパウダー 60g
ココナッツミルク 400g
ライスペーパー(小)ベトナム 200g
ライスペーパー(小)ベトナム 454g
ライスペーパー(大)ベトナム 200g
ライスペーパー(大)ベトナム 454g
タピオカ(青袋) 150g
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